Show Case Sansio ,
seperti pada umumnya tidak dirancang untuk membuat es atau untuk
membeku kan, alat ini khusus untuk menyimpan atau "memamerkan" minuman,
makanan, buah-buahan dan lain-lain yang memerlukan pendinginan tidak
sampai pada titik beku.
Setelah melalui beberapa pemeriksaan, pekerjaan pun dimulai dari :
Kulkas dengan kapasitas besar ini di persenjatai dengan
kompresor 2/3 hp ber label Danfoss type SC18G bikinan Jerman , pemilik
lama nya mengaku Unit ini telah dipakainya lebih dari 7 tahun, kompresor
ini masih kedengaran cukup halus suaranya, ketika dikuras oli nya untuk
diganti yang baru oli lamanya masih nampak bening tetapi lebih baik
diganti saja karena viscositas oli lama pasti sudah menurun.
Evaporator and Condenser :
Fungsi kedua alat ini akan menurun jika permukaan sirip-sirip
nya kotor, keduanya dapat jatah pencucian agar kembali bekerja maksimal
apalagi Evaporator nya, selain bagian luar bagian dalam pun tak luput
dari flushing, Flushing ini kan berguna untuk membawa paksa keluar oli
yang melekat pada lorong pipa Evaporator ini, kerugian dari oli yang
sudah mengental yaitu dingin yang menjalar ke kesirip-sirip akan sedikit
tertahan sehingga suhu yang tercipta tidak akan maksimal, anda harus
tahu bahwa trik flushing ini jarang dilakukan oleh sebagian teknisi
karena alasan dalam pengerjaannya kadang harus sampai melepas dulu
Evaporator ini dari tempatnya yang memang dalam beberapa chiller, show
case, cold storage bahkan kulkas sulit untuk melepas nya apalagi jika
alat Las yang dimiliki tidak lengkap atau tidak tersedia.
Refrigerant :
Setelah semua komponen selesai dicuci barulah dirakit kembali
ketempatnya masing-masing, sesuai anjuran pabrik R-134a di injeksikan
sebanyak 2,5 ons, kompresor yang lagi running pun hanya menunjukan
pemakaian daya cuma 2.8 ampere sedikit lebih rendah dari tabel yang 3.2
secara keseluruhan dan tekanan refrigerant yang terukur di manifold pun
cuma 9 psi, angka ini akan terus menurun seiring bagian dalam Show Case
ini yang terus dingin hingga menyentuh angka -10 derajat, angka ini
termasuk hitungan yang maksimal mengingat suhu kerja yang dibutuh kan
cuma sekitar 3 derajat saja.