10 Makanan yang Mengandung Kalsium Tertinggi – Kalsium merupakan salah satu zat mineral yang penting bagi tubuh manusia, terutama dalam proses pembentukan dan pertumbuhan tulang dan gigi manusia. Kalsium juga berfungsi sebagai penghubung antar syarat, mempertahankan struktur normal sel, penyusutan otot dan mendukung kinerja jantung serta membantu proses metabolisme tubuh.
Menurut WHO (World Health Organization), Angka Kebutuhan Harian Kalsium yang direkomendasikan adalah sekitar 1.000mg/hari. Kekurangan Kalsium dapat menyebabkan terjadinya penyakit Osteoporosis (tulang keropos), nyeri otot tulang, kehilangan nafsu makan, kejang serta gangguan dalam jantung.
Kebanyakan dari kita mengetahui bahwa sumber makanan utama Kalsium adalah susu dan produk-produknya seperti Yogurt dan Keju, namun selain susu dan produk-produknya, Sumber Makanan yang ber-Kalsium juga dapat berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti Sayur-sayuran yang berdaun hijau dan juga Almond.
Daftar 10 Makanan yang mengandung Kalsium Tertinggi
Berikut ini adalah daftar 10 Makanan yang mengandung Kalsium tertinggi dalam setiap kandungan 100g.
1, Keju Rendah Lemak
Kandungan Kalsium dalam 100g : 961mg
Daily Value (DV) : 95%
Daily Value (DV) : 95%
2. Ikan Sarden (kalengan)
Kandungan Kalsium dalam 100g : 383mg
Daily Value (DV) : 38%
Daily Value (DV) : 38%
3. Tahu
Kandungan Kalsium dalam 100g : 350mg
Daily Value (DV) : 35%
Daily Value (DV) : 35%
4. Almond
Kandungan Kalsium dalam 100g : 264mg
Daily Value (DV) : 26%
Daily Value (DV) : 26%
5. Susu Rendah Lemak
Kandungan Kalsium dalam 100g : 125mg
Daily Value (DV) : 13%
Daily Value (DV) : 13%
6. Selada Air (Watercress)
Kandungan Kalsium dalam 100g : 120mg
Daily Value (DV) : 12%
Daily Value (DV) : 12%
7. Sawi Hijau
Kandungan Kalsium dalam 100g : 105mg
Daily Value (DV) : 11%
Daily Value (DV) : 11%
8. Bendi (Okra / Lady’s fingers)
Kandungan Kalsium dalam 100g : 77mg
Daily Value (DV) : 8%
Daily Value (DV) : 8%
9. Brokoli
Kandungan Kalsium dalam 100g : 47mg
Daily Value (DV) : 5%
Daily Value (DV) : 5%
10. Buncis
Kandungan Kalsium dalam 100g : 37mg
Daily Value (DV) : 4%
Daily Value (DV) : 4%
Sumber : healthaliciousness.com